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Saltimbocca (Italien)
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
4 Grosse Kalbsschnitzel; sehr dünn geschnitten
4 ScheibeRoher Schinken; etwa in Schnitzelgroesse Salz, Pfeffer
2 EsslöffelMehl
3 EsslöffelÖl
4 EsslöffelMarsala