Früchte mit Zucker und Wasser zum Kochen bringen, und ca. 5-8 min kochen lassen.
Puddingpulver mit Wasser anrühren und die Fruchtmasse damit andicken. Kurz aufkochen lassen, mit Zitronensaft abschmecken und in eine grosse Glasschüssel geben, fertig. **