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Überbackener, gefüllter Chicorée
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die Zutaten:
Grosse Chicorée
80 GrammWeissbrot
Mittl. Zwiebel; fein gehackt
2 EsslöffelPetersilie gehackt
1 EsslöffelButter
400 GrammSchweinehackfleisch
Ei
8 ScheibeModelschinken
Karotte
Zwiebel