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Vegetable Kofta (eine Art Gemüse Curry)
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
4 ScheibeWeisskohl grob geschnitten
1 Grosse Kartoffel; gekocht gepellt, zerdrückt
1 Grosse Möhre; geschält gekocht, zerdrückt
115 GrammGehacktes mager
1 Zwiebel gross, gehackt
4 Knoblauchzehe gehackt
1 Ei geschlagen
1 EsslöffelMehl