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Wiener Zwiebelbraten
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Steaks;Zwischenrippenstück
200 Gramm
Zwiebel
in Ringe
300 Gramm
Karotten;tourniert
300 Gramm
Sellerie;tourniert
300 Gramm
Zwiebellauch, jung
150 Gramm
Rotweinsauce
400 Gramm
Kartoffeln, gekocht sollten vom Vortag sein