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Wild-Pilz-Pie
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammHirschfilet; in Stücke ge schnitten
500 GrammFasan, ausgebeint; und in Stücke zerlegt
Marinade
2 Mohrrüben; gehackt
1 Porreestange; gehackt
2 Selleriestangen; gehackt
1 Kleine Rosmarinzweig
6 Salbeiblätter