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Wildbarsch im Speckmantel auf Safran-Tomaten-Risotto
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Wildbarsch:
10 Wildbarschfilet; a 80 g ohne Gräten
3 ScheibeSpeck durchwachsen, dünn geschnitten
100 MilliliterSahne