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Yayla Corbasi Reissuppe mit Pfefferminze
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die Zutaten:
Für 4 Portionen
2 EsslöffelOlivenöl
Zwiebel
1 StückLauch
100 GrammReis
500 MilliliterKalbsbrühe
Lorbeerblatt
1 ZweigRosmarin