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| 2 | Vanilleeis Kugeln |
| 4 Teelöffel | Zitronensirup |
| 250 Milliliter | Sahne |
| 2 | Zitronen (ungespritzt) |
| 2 | Eier |
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Die beiden Zitronen auspressen und von einer 1/4 Zitrone die Schale abreiben.
Den Saft der beiden Zitronen und die Schale zusammen mit dem Vanilleeis und den 2 Eiern in ein Gefäss geben.
Diese Zutaten mit einem Handmixer auf höchster Stufe schlagen. Dann die Sahne hineingeben und alles verrühren. **
Gepostet von Axel Waelisch
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Anmerkungen zum Rezept:
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