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Zlikorofi (Teigtaschen mit Kartoffelfüllung)
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
250 Gramm
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
2
Eier
verquirlt
200 Milliliter
Wasser; lauwarm Menge eventuell anpassen
Füllung
200 Gramm
Kartoffel
gekocht
1 Esslöffel
Öl
100 Gramm
Zwiebeln
fein gehackt
50 Gramm
Speck
gewürfelt