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Zwiebel- Käsefladen
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
15 GrammHefe
3/4 TeelöffelSalz Meersalz, iodiert
280 GrammWeizen
150 GrammRoggen mit
2 TeelöffelKümmel fein gemahlen
2 EsslöffelOlivenöl kaltgepresst
150 GrammWürziger Blauschimmelkäse
300 Grammsaure Sahne
280 GrammZwiebel
1 1/2 EsslöffelThymianblättchen