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Rezept:

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Zucchini Bread
Zutaten für 10	Menge anpassen
die Zutaten:
3	eggs
3 Teelöffel	vanilla
3 Tasse	flour
1 Teelöffel	Baking soda
3 Teelöffel	cinnamon
1 Tasse	Chopped nuts (optional)
2 Tasse	sugar
1 Tasse	oil
1 Teelöffel	salt
1/4 Teelöffel	baking powder
2 Tasse	zucchini shredded
die Zubereitung:
Beat together:eggs, sugar, vanilla, and oil. Add flour, salt, baking soda, baking powder, and cinnamon. Stir in shredded zucchini and nuts. Bake in greased Bundt pan or 2 loaf pans. 1 Hour at 350F

Anmerkungen zum Rezept: