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Makrelen im Weisswein
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Makrele, ca 300 g; küchenfertig
4
Frühlingszwiebeln; in dünne Ringe geschnitten
1
Schalotte
geschnittene Ringe
3
Rüebli; in dünne Ringe geschnitten
1
Zw Bleichsellerie
1
Zw Estragon
1
Zw Thymian