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Fleischpflanzl (Bayern)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Semmeln altbacken
125 MilliliterMilch
200 GrammSchweinefleisch mager
200 GrammMageres Kalbfleisch Fleisch gewürfelt
2 Zwiebeln klein
1 Knoblauchzehe
2 Petersilie Stengel
2 Stengel Majoran
20 GrammButter
1 Ei