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Mediterraner Gemüse-Nudel-Salat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 rote Paprikaschote
1 Gelbe Paprika Paprika halbiert, entkernt
2 EsslöffelOlivenöl (1)
2 Kleine Zucchini geputzt in dicken Scheiben geschnitten (*)
1 Kleine Aubergine geputzt in dicken Scheiben geschnitten (*)
1 Rosmarin Zweig
1 Thymian Zweig
4 Knoblauchzehen +/