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Maissalat mit Seeteufel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Maiskolben frisch
200 GrammSellerie Stangen
12 Cherrytomaten; halbiert
150 GrammSeeteufelfilet in 2 cm lange Streifen
1 EsslöffelMaiskeimöl
100 MilliliterGemüsebouillon
1 ZweigDille
Sauce
2 EsslöffelKräuteressig
1 EsslöffelMaiskeimöl
2 EsslöffelSauerhalbrahm
1 TeelöffelSenf
4 TropfenTabasco; Menge anpassen