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Marokkanisches Zucchinigemüse
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm
Kleine Zucchini halbiert in ca 1 cm dicke Scheiben geschnitten
1
Grosse Gemüsezwiebel geschält, in Ringe geschn.
50 Gramm
Rosinen in warmem Wasser eingeweicht
50 Gramm
Pinienkerne trocken angeröstet
4 Esslöffel
Olivenöl