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Salssta horisstiki - Griechischer Bauernsalat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammFeta in ca. 25mm grosse Würfel geschnitten
1/2 Eisbergsalat oder
1 Blattsalat wie Romana o. Endivie klein geschnitten oder in Streifen geschn.
4 Tomaten geviertelt
1/2 Gurke in Scheiben
12 schwarze Oliven
2 EsslöffelKräuter z.B. Oregano, glatte Petersilie, Minze oder Basilikum, frisch gehackt
Dressing
6 EsslöffelOlivenöl extra vergine
2 EsslöffelZitronensaft frisch gepresst
1 Knoblauchzehe zerdrückt
1 PriseZucker