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Verdure con zabaione secco (*) (Piemont)
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1000 Gramm
Gekochtes Gemüse eine Sorte oder einer Mischung verschiedener gekochter Gemüse wie Spargel, grüne Bohnen, Zucchini, Fenchelknollen, Blumenkohl, kleine Perl zwiebeln, Kartoffeln und Artischocken