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Frische gefüllte Pfirsiche - Pesche ripiene
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Grosse Pfirsiche mit leicht ausloesbarem Stein, reif aber nicht überreif
1 TasseWeisswein trocken
2 EsslöffelBrandy
Füllung
100 GrammSchokolade halbbitter
2 EsslöffelButter auf Zimmertemperatur