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Matjesssalat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Matjes
1 Orange geschält
1 Zwiebel
1 kleinFenchelknolle mit Kraut
1/2 TeelöffelFenchelsaat
2 EsslöffelBalsamicoessig weiss
4 EsslöffelOlivenöl kaltgepresst
2 EsslöffelOrangen Saft