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Weisskohlrouladen mit Getreidefuellung
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Zwiebeln, in feine Würfel geschnitten
50 GrammLauchstange, in feine Streifen geschnitten
2 EsslöffelOlivenöl
200 GrammGrümkernschrot, grob
400 MilliliterGemüsebrühe
100 GrammQuark
1 BundKerbel oder Petersilie, fein gehackt