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Roastbeef in der Senf-Kräuter-Kruste (*)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammRoastbeef
40 GrammButterschmalz
1 Schalotte halbiert
1/2 Knoblauch Knolle
5 Thymian Zweig
1 Rosmarin Zweig