Geschälte Nashis in dünne Spalten schneiden und mit Zitronensaft marinieren. Rosettenfoermig auf einem Teller anrichten. Den Naturjoghurt mit Honig nach Geschmack und den gehackten und gerösteten Haselnüssen vermengen. Joghurt über die Nashis geben und mit Zitronenmelisse garnieren.
