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Hexenhäuschen
Zutaten für
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die Zutaten:
Teig
350 Gramm
Honig
175 Gramm
Zucker
175 Gramm
Pflanzenfett (keine Margarine, sondern hoch erhitzbares Fett in Stücken)
35 Gramm
Kakao
7 Gramm
Zimt
gemahlen
7 Gramm
Kardamon
gemahlen
4 Gramm
Nelken
gemahlen
700 Gramm
Mehl
2
Eier
7 Gramm
Pottasche
2 Esslöffel
Rosenwasser
Zuckerguss (Klebemasse):
3
Eiweiss
530 Gramm
Puderzucker
Dekoration
3
Eiweiss
530 Gramm
Puderzucker