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Ricotta-Ravioli mit Salbeibutter
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Nudelteig
300 GrammMehl
3 Eier
1 Eigelb
1/2 TeelöffelSalz
Füllung
250 GrammRicotta
1 Ei
1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
2 EsslöffelParmesan gerieben