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Djuwetsche (als Grundlage für Djuwetsch-Reis)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 (oder 4) Tomaten; geschält
3 (oder 4) Zwiebeln; in groben Stücken
1 mittelZucchini; in Stücken
3 (oder 4) Paprikaschoten; rote/gelbe/grüne nach Belieben; in Stücken