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Fischsuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammFischfilet; fest- und weichfleischig wie Lac Barsch, Heilbutt
200 GrammGarnelen
Zwiebel
Knoblauchzehen
Porree Stange
Möhre
1/2 Fenchelknolle
125 MilliliterRapskernöl
Lorbeerblätter