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Lauch-Spinat-Roulade
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel gross
1 Knoblauchzehe
250 GrammLauch
2 EsslöffelOlivenöl
150 GrammTiefgekühlter Blattspinat aufgetaut
250 GrammRicotta
150 GrammParmesan
2 Eier
1 PackungPastateig fertiger ausgewallt,
2 Rollen a 16x56 cm oder entsprechend gross,