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Saltimbocca mit Parmaschinken (Karlheinz Hauser)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Dünne Kalbsschnitzel je 80g
16 BlätterSalbei
8 ScheibeParmaschinken
1 EsslöffelPflanzenöl
300 GrammTaglierini