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Algen und Shiitakepilze - sarai het horm nahm thaeng
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die Zutaten:
12 grossHochwertige getrocknete Shiitakepilze
500 MilliliterBrühe
100 GrammKohl; grob gehackt
3 Frühlingszwiebeln; in 2 cm Stücke geschnitten
1 EsslöffelTapiokamehl
50 GrammAlgen, z. B. nori