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Eglifilets in der Mandelhuelle
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel, mittel
1 Knoblauchzehe
600 GrammBlattspinat tiefgekühlt, an- oder aufgetaut
2 EsslöffelButter
100 MilliliterGemüsebouillon
200 GrammMandelblättchen
2 Eier
100 GrammMehl
400 GrammEglifilets