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Gebranntes Melissentoertchen mit Kräuter-Blütensalat und Kataifiknusper
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Melissentoertchen
150 MilliliterSchaumwein
2 (- 3) Limonen, unbehandelt
250 GrammCrème fraîche
6 Eier
200 GrammZucker
30 GrammMehl
4 BlätterGelatine
2 TasseMelissenblätter