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Parmesanlendchen auf Tomatenspaghetti
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammSchweinefiletmedaillons
280 GrammSpaghetti
3 EsslöffelParmesan gerieben
2 grossStrauchtomaten
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Thymian Zweig
2 Eier
3 EsslöffelMehl
2 EsslöffelTomatenpüree
180 MilliliterTomatensaft
1/2 BundBasilikum