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Weihnachts-Pudding aus Armenien
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Anuschabur:
500 GrammWeizen (geschält)
500 GrammZucker
200 GrammKichererbsen (gekocht)
5 EsslöffelRosenwasser (nach Wunsch)
Trockenfrüchte:
150 GrammAprikose
100 GrammKorinthen
150 Grammhelle Rosinen
150 GrammKirschen (oder auch Feigen,