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Weihnachts-Pudding aus Armenien
Zutaten für 10 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Anuschabur:
500 Gramm
Weizen (geschält)
500 Gramm
Zucker
200 Gramm
Kichererbsen (gekocht)
5 Esslöffel
Rosenwasser (nach Wunsch)
Trockenfrüchte:
150 Gramm
Aprikose
100 Gramm
Korinthen
150 Gramm
helle Rosinen
150 Gramm
Kirschen (oder auch Feigen,