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Das echte Chili con Carne
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 EsslöffelOregano getrocknet
2 EsslöffelKreuzkümmel
1 EsslöffelSalbei getrocknet
1 Teelöffelschwarzer Pfeffer
1 TeelöffelChilipulver
800 GrammRinderhackfleisch, grob
8 EsslöffelÖl
Zwiebel
Knoblauch
330 MilliliterAmerikanisches Bier, nicht zu herb
1 SchaleTomaten
Jeweils
75 MilliliterJoghurt