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Fenchelsalat mit Pampelmuse
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die Zutaten:
4 Pampelmusen, unbehandelt
3 Fenchelknollen
1 EsslöffelFenchelsamen
1 PrisePernod
1 EsslöffelZucker
6 EsslöffelOlivenöl
2 PriseWeissweinessig