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Red Snapper mit Pfirsich-Zwiebelgemüse und Papayaschaum
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Risotto
250 GrammRisottoreis
3 Schalotten
1 Knoblauchzehe
250 MilliliterHühnerbrühe
250 MilliliterWeisswein