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Lachs-Sashimi-Roll mit weissem Spargel und Estragon-Butter
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Lachs-Sashimi-Roll
1000 Gramm
Lachsfilet
ohne Haut
8
weisser Spargel
100 Gramm
Tempurateig
1
Avocado
1
Gurke
1 Bund
Kerbel