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Herzhafte Frühlingsmuffins mit jungem Spinat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Brötchen altbacken
6 Eier
200 MilliliterMilch
1 PriseSahne
320 Grammjunge Spinat frisch
120 GrammZwiebel
1 TeelöffelOlivenöl
200 MilliliterGemüsebrühe
100 GrammKohlrabi
50 GrammKartoffeln
100 MilliliterMilch
100 MilliliterSahne
8 Kirschtomaten
1 PackungKresse