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Linzer Torte - Rezept von Konditormeister Heinz- Richard Heinemann
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die Zutaten:
300 Gramm
Mehl
300 Gramm
Haselnussgriess (ungeröstet)
300 Gramm
Butter
220 Gramm
Puderzucker
1
Ei
1
Eigelb
1 Teelöffel
Nelkenpulver
2 Teelöffel
Zimt
1/2
Zitronenschale
gerieben
1 Prise
Salz
Ausserdem
150 Gramm
Johannisbeermarmelade