Ananas mit einem Messer schälen und in Scheiben zerteilen. Ananasscheiben mit Olivenöl bepinseln und auf dem Rost grillen. Ahornsirup, Limettensaft, Vanilleschotenmark, Zimt und gehackte Pistazien gut verrühren und zum Schluss über die Ananasscheiben verteilen.
