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Fränkisches Bratwurstschnitzel mit Bratkartoffeln
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Rückenschnitzel vom Schwein (à 160 g)
4
Feine fränkische Bratwürste
1 Esslöffel
Petersilie
gehackt
1 Esslöffel
Schnittlauch
Röllchen
4 Zweig
Thymian
1
Knoblauchzehe
4 Teelöffel
Senf
scharf
500 Gramm
Kartoffeln
festkochend
3 Esslöffel
Olivenöl
100 Gramm
Zwiebel
12
Kirschtomaten