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Fruchtige Zwetschgenknödel auf Himbeermus
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Zwetschgen
400 GrammKartoffel mehlig
3 Eigelbe
2 EsslöffelMehl
1 1/2 EsslöffelQuark
1 EsslöffelZucker
1 PriseSalz
2 PriseOrangengranulat
2 PriseZitronengranulat