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Gebackener Garnelenreis mit Zimt im Brickteig
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammBasmatireis
1 BundLauchzwiebeln
150 GrammGarnelen gekocht
5 EsslöffelPflanzenöl
1 PriseZimt
4 BlätterBrickteig (ca. 20 x 20 cm)
Für den Dipp
100 MilliliterGeflügelbrühe
1 EsslöffelSojasauce
20 MilliliterReiswein
30 MilliliterReisessig
50 GrammGurke
1 Schalotte