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Lachs mit Koriandervinaigrette
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Lachsfilets à 200g
300 GrammKartoffeln neue
2 kleinTomaten
4 ZweigKoriander
1 Schalotte
50 MilliliterWeisswein
40 MilliliterFischbrühe
40 MilliliterOlivenöl
1 Zitrone