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Maronensueppchen mit gebratenen Jakobsmuscheln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammMaronen geschält
25 GrammButter
100 GrammZwiebel
1 Knoblauchzehe
50 MilliliterWeisswein
800 MilliliterRinder- oder Geflügelfond
150 MilliliterMilch
100 MilliliterSahne
20 GrammMandeln gehobelt