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Teigtaschen mit Kürbis-Ricottafüllung auf einem Winterlauch-Bett
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammMehl Typ 405
100 GrammWeizengriess
2 Eigelbe
1 Ei
1 EsslöffelOlivenöl
2 EsslöffelWasser