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Fleischbrühe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammSuppenfleisch vom Schulterblatt (Rind
1 Zwiebel
2 Karotten
1 grossPetersilienwurzel
1 kleinStück Sellerie
5 Pfefferkörner
1 PriseMuskatnuss