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Quarkspitzen (Raith)
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die Zutaten:
80 GrammZucker
2 Eier
1 PriseSalz
250 GrammQuark mager
250 GrammGeriebene Kartoffeln; am Vortag gekocht (mehlige Sorte)
250 GrammMehl
12 PackungBackpulver
1/2 PackungVanillezucker
40 GrammButter zerlassen
3 EsslöffelRosinen